все для підприємців, роботодавців та орендарців купити квартиру в Пасічній

ПОРТРЕТ ПРОФЕСІЇ


Портрет професії. Криптохантер
Зараз тільки лінивий не говорить про новий вид заробітку на криптовалюті. Всі хочуть знати про...
Портрет професії: банківський працівник
Ефективний банківський сектор, який є важливою складовою економічного базису країни, — це не лише система...
Портрет професії. Віртуальна асистентка
Напевно, Вам доводилося шукати відповідь на питання, як відкрити власну справу, організувати офіс, де знайти...
Портрет професії: Матір
Робота 24 на 7 без вихідних, лікарняних, відпусток і деколи навіть сну. Такі умови праці...
Портрет професії. Викладач комп’ютерних систем і мереж
За даними рейтингу американського сервісу CareerCast викладачі увійшли в десятку лідерів серед найпрестижніших професій 2017...
Портрет професії. Сезонні роботи
На ринку праці, як і на будь-якому іншому ринку, є певні сезонні коливання. Звідси і...
Портрет професії. Машиніст екскаватора
Сьогодні БРІЗ розповість вам про професію, яка потребує сильних чоловічих рук та уважності до деталей...
Портрет професії: водій тролейбуса
Кожен другий франківець бодай один раз на день користується послугами громадського транспорту. Тож сьогодні ми...
Портрет професії. Хореограф для людей на візках
БРІЗ продовжує знайомити своїх читачів із особливостями різних сфер та професій. На черзі у нас...
Портрет професій: роастмастер
БРІЗ розпочинає серію інтерв’ю про низку професій очима франківців, які працюють або ж мали досвід...

БЛОГИ


Юридичні консультації
вул. Івана Франка, 4 Івано-Франківськ 76000 тел.0342...
Нестандартні способи забезпечення виконання договору
Укладаючи договори, сторони часто використовують такий механізм, як засіб забезпечення виконання зобов’язання (далі – забезпечення)...
11.5.2018, 12:14
Вороняк Ірина
директор ПП "Інститут іміджу і...
Архетипи долі та героїзованого злочинця в образі Савченко
Феномен Надії Савченко як потенційної терористки чи організатора державного перевороту небезпечний для українського суспільства безвідносно...
19.3.2018, 16:51

ОПИТУВАННЯ


Чи Ви вже відчистили тротуари від пилюки?
Так
Ні
Це мають робити комунальники
В мене і так чисто
Мені це не заважає

НАШІ ДРУЗІ



Блог на БРІЗ


Говера Оксана
головний редактор БРІЗ
Зруби з рису - рецепт
25.8.2013, 11:48 (ред.)

У великій родині їсти вариться багато. Великі порції. І тому, буває, залишається порція-друга гарніру. Що з ними робити, адже на всю родину "на завтра" цих порцій не вистачить, а викидувати - шкода. 

Я призвичаїлась робити з таких залишків різні смаколики.

Ось сьогодні на вечерю я зробила "рисові зруби".

Розігріла молоко, всипала до нього тертий твердий сир (я даю  з розрахунку 1:1). Змішала, перемішувала, допоки сир не розплавився (до речі, таким чином можна робити і домашній плавлений сирок, але про це якось згодом). Додала рис. Гарно перемішала, дочекалась допоки із суміші випарується зайва рідина.

Потім вистелила на фольгу пергаментний папір, виклала суміш, закрутила рулет. Коли воно остило, то поставила ще на годину в холодильник на верхню полицю.

Перед подачею на стіл - витягнула, нарізала ковбаску на зруби.

Перед тим як посмажити, кожен шматочок обваляла спочатку в борошні, потім в яйці, потім у панірувальних сухарях.

Обсмажила з усіх боків до золотистої скоринки.

Смачного:)

П.С. до речі, після приготування цього блюда залишилися в тарілках мука і взбиті яйця. Ви думаєте, я їх висипала в смітярку?:) Ні, я пішла на город, зірвала два баклажанчика. Порізала їх на тоненькі скибочки і, обвалявши їх в муці-яйці, посмажила.

Тепер вже точно - смачного)


Гість 22:29, 24.8.2013

і що особливого в цьому рецепті? він ж не авторський. це рецепт з інтернету.

Ольга 00:05, 25.8.2013

А мені цікаво. Ніколи такого не готувала. Варто спробувати. Думаю, смачно вийде. Можна ще зелені всередину рулетів додати. Хоча діти зелень не дуже люблять.

Оксана Говера 07:34, 25.8.2013

до Ольги: я терла всередину сир пармезан, а він має трішки "кислинку", то справді до смаку аж просився дрібно порізаний укріп. І я пошкодувала, що не дала.

Оксана Говера 07:35, 25.8.2013

до гість: для Вас в цьому рецепті нема нічого особливого.

сергій 11:34, 25.8.2013

а баклажани-то підгоріли:))

З любов'ю 22:25, 30.8.2013

Пані Оксано! Це не рубрика для головного редактора!

Оксана Говера 10:55, 31.8.2013

так, це не рубрика головного редактора, це не колонка головного редактора - це мій блог.

Залишити коментар

Ім'я: 




Архів


Травень
2018
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

РЕКЛАМА




Новини шоубізнесу від KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Афіша кінотеатра Сінема Сіті.

ФОТОНОВИНИ


Мольфарські чари уже в Івано-Франківську

ВІДЕОНОВИНИ


Франківка перемогла у "Караоке на Майдані"
<p>
	Молода прикарпатська співачка та викладач вокальної школи «Crystal voice” здобула перемогу в Києві у програмі "Караоке на Майдані".</p>

РОЗСИЛКА НОВИН