купити смарт-квартиру

ПОРТРЕТ ПРОФЕСІЇ


Портрет професії. Криптохантер
Зараз тільки лінивий не говорить про новий вид заробітку на криптовалюті. Всі хочуть знати про...
Портрет професії: банківський працівник
Ефективний банківський сектор, який є важливою складовою економічного базису країни, — це не лише система...
Портрет професії. Віртуальна асистентка
Напевно, Вам доводилося шукати відповідь на питання, як відкрити власну справу, організувати офіс, де знайти...
Портрет професії: Матір
Робота 24 на 7 без вихідних, лікарняних, відпусток і деколи навіть сну. Такі умови праці...
Портрет професії. Викладач комп’ютерних систем і мереж
За даними рейтингу американського сервісу CareerCast викладачі увійшли в десятку лідерів серед найпрестижніших професій 2017...
Портрет професії. Сезонні роботи
На ринку праці, як і на будь-якому іншому ринку, є певні сезонні коливання. Звідси і...
Портрет професії. Машиніст екскаватора
Сьогодні БРІЗ розповість вам про професію, яка потребує сильних чоловічих рук та уважності до деталей...
Портрет професії: водій тролейбуса
Кожен другий франківець бодай один раз на день користується послугами громадського транспорту. Тож сьогодні ми...
Портрет професії. Хореограф для людей на візках
БРІЗ продовжує знайомити своїх читачів із особливостями різних сфер та професій. На черзі у нас...
Портрет професій: роастмастер
БРІЗ розпочинає серію інтерв’ю про низку професій очима франківців, які працюють або ж мали досвід...

БЛОГИ


Юридичні консультації
вул. Івана Франка, 4 Івано-Франківськ 76000 тел.0342...
Нестандартні способи забезпечення виконання договору
Укладаючи договори, сторони часто використовують такий механізм, як засіб забезпечення виконання зобов’язання (далі – забезпечення)...
11.5.2018, 12:14
Вороняк Ірина
директор ПП "Інститут іміджу і...
Архетипи долі та героїзованого злочинця в образі Савченко
Феномен Надії Савченко як потенційної терористки чи організатора державного перевороту небезпечний для українського суспільства безвідносно...
19.3.2018, 16:51

ОПИТУВАННЯ


Чи Ви вже відчистили тротуари від пилюки?
Так
Ні
Це мають робити комунальники
В мене і так чисто
Мені це не заважає

НАШІ ДРУЗІ



Блог на БРІЗ


Говера Оксана
головний редактор БРІЗ
Смачний супчик "Затирка" - рецепт
24.8.2013, 16:48

У пошуках нових рецептів вчора натрапила на безподобно смачну зупу "Затирка".

Шукала новий рецепт, бо відварювала корейку на буженину і залишився дуже смачний бульйон - треба було щось з ним придумати... Отож, при наявності готового бульйону (можна, мабуть, це все і на "кубіках Маггі" робити)...

Перший кроком порізала цибулю і моркву і поставила тушити на рондель під кришку. Бульйон поставила на вогонь, коли підігрівся, то насипала туди порізану картоплю. Тим часом, поки картопля вариться в бульйоні, то збила одне яйце, додала півсклянки молока, добре розмішала. Затерла цю суміш з мукою (хто робить пироги, той в курсі, які "скатиші" з тіста інколи виходять, коли тісто липне до рук, а ти намагаєшся їх скатати). Ще одне яйце збила окремо.

ДАЛІ: тушену цибулю і моркву додала до картоплі, дала лавровий лист, засипала скатишів (пам'ятайте, що це тісто -отже воно у воді розбухне і частину води вбере в себе, тому скатишів краще дати менше, аніж "переборщити" з ними), залила збитим яйцем, посолила, поперчила.

ХВИЛИН П'ЯТЬ ЦЕ ВСЕ ТРОХИ ПОМІШУВАЛА ВЕЛИКОЮ ЛОЖКОЮ, ЩОБ НЕ ПРИСТАЛО ДО ДНА.

Далі дала дрібно порізаної зеленої цибульки, дві ложки сметани, накрила кришкою і воно так ще 5-10 хв. постояло на маленькому вогні...

Ви знаєте, я взагалі звикла до смачної їжі. Сама люблю готувати, але мені видається, що ця зупа - це найсмачніша перша страва, яку я колись їла.


Гість 10:10, 4.9.2013

дякую за рецепт - дуже швидко робиться. і найкращий - вже приготовлений, на завтрашній день він вже не такий вкусний.

Залишити коментар

Ім'я: 




Архів


Травень
2018
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

РЕКЛАМА




Новини шоубізнесу від KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Афіша кінотеатра Сінема Сіті.

ФОТОНОВИНИ


Мольфарські чари уже в Івано-Франківську

ВІДЕОНОВИНИ


Франківка перемогла у "Караоке на Майдані"
<p>
	Молода прикарпатська співачка та викладач вокальної школи «Crystal voice” здобула перемогу в Києві у програмі "Караоке на Майдані".</p>

РОЗСИЛКА НОВИН