купити смарт-квартиру

ПОРТРЕТ ПРОФЕСІЇ


Портрет професії. Кондитер
Щодня у стрiчцi соціальних мереж нам трапляються фото апетитних тортiв та кексів, вiд споглядання на...
Портрет професії. Тренер з НЛП (нейро-лінгвістичного програмування)
У нашому суспільстві багато говорять про те, що НЛП – це маніпуляції. Демонізуючи НЛП, люди...
Портрет професії. Інженер з якості
У рамках відзначення міжнародного тижня інженерії та технологій продовжуємо розповідати про інженерні професії. Чи задумувалися ви...
Портрет професії. Інженер-технолог
Традиційно у третій тиждень лютого відзначається міжнародний тиждень інженерії та технологій (Engineering and Technology week). Будь-яке...
Портрет професії. Провізор
Зазвичай хворих лікують лікарі. Але нерідко наше здоров'я залежить від аптекарів. До них хворі в...
Портрет професії. Гуморист
Хтось скаже, що гуморист - це не професія... це не серйозно і заробити цим на...
Портрет професії. Дієтолог
Кажуть, що їжа - найкращі ліки. Ми б погодились з цією думкою, якби не статистика...
Портрет професії. Стиліст секонд-хенду
За приблизними оцінками, світовий ринок збуту ношеного одягу становить 4 мільярди доларів США. Як засвідчує дослідження...
Портрет професії: тренерка з ефективних комунікацій та конфліктології
Конфліктів з кожним днем стає дедалі більше. Рівень свободи зростає, а люди такі різні -...
Портрет професії. PR-фахівець
Важливим моментом у сьогоденні є комунікація. У бізнес-середовищі нині працює низка фахівців, які її налагоджують...

БЛОГИ


Юридичні консультації
вул. Івана Франка, 4 Івано-Франківськ 76000 тел.0342...
Чесна платіжка
Фахівець Івано-Франківського місцевого центру з надання безоплатної вторинної правової допомоги в рамках загальнонаціональний право​просвітницький проект«Я...
12.7.2019, 16:55 (ред.)
ЩОДЕННИКИ СТЕПАНА ПУШИКА
З люб’язної згоди дружини Степана...
Постанова про статус естонської мови як державної повинна вплинути на свідомість українців
11.ІХ.1988. Будівництво Чигиринської АЕС відмінено. В Естонії ЦК прийняв постанову про те, що естонська мова...
10.7.2019, 12:58 (ред.)

ОПИТУВАННЯ


НАШІ ДРУЗІ


Обіцянка - цяцянка, а дурневі радість

Блог на БРІЗ


Говера Оксана
головний редактор БРІЗ
Смачний супчик "Затирка" - рецепт
24.8.2013, 16:48

У пошуках нових рецептів вчора натрапила на безподобно смачну зупу "Затирка".

Шукала новий рецепт, бо відварювала корейку на буженину і залишився дуже смачний бульйон - треба було щось з ним придумати... Отож, при наявності готового бульйону (можна, мабуть, це все і на "кубіках Маггі" робити)...

Перший кроком порізала цибулю і моркву і поставила тушити на рондель під кришку. Бульйон поставила на вогонь, коли підігрівся, то насипала туди порізану картоплю. Тим часом, поки картопля вариться в бульйоні, то збила одне яйце, додала півсклянки молока, добре розмішала. Затерла цю суміш з мукою (хто робить пироги, той в курсі, які "скатиші" з тіста інколи виходять, коли тісто липне до рук, а ти намагаєшся їх скатати). Ще одне яйце збила окремо.

ДАЛІ: тушену цибулю і моркву додала до картоплі, дала лавровий лист, засипала скатишів (пам'ятайте, що це тісто -отже воно у воді розбухне і частину води вбере в себе, тому скатишів краще дати менше, аніж "переборщити" з ними), залила збитим яйцем, посолила, поперчила.

ХВИЛИН П'ЯТЬ ЦЕ ВСЕ ТРОХИ ПОМІШУВАЛА ВЕЛИКОЮ ЛОЖКОЮ, ЩОБ НЕ ПРИСТАЛО ДО ДНА.

Далі дала дрібно порізаної зеленої цибульки, дві ложки сметани, накрила кришкою і воно так ще 5-10 хв. постояло на маленькому вогні...

Ви знаєте, я взагалі звикла до смачної їжі. Сама люблю готувати, але мені видається, що ця зупа - це найсмачніша перша страва, яку я колись їла.


Гість 10:10, 4.9.2013

дякую за рецепт - дуже швидко робиться. і найкращий - вже приготовлений, на завтрашній день він вже не такий вкусний.

Залишити коментар

Ім'я: 




Архів


Липень
2019
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

РЕКЛАМА



Новини шоубізнесу від KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Афіша кінотеатра Сінема Сіті.

ФОТОНОВИНИ


На Прикарпатті відкрили перший автомобільний центр преміум класу

ВІДЕОНОВИНИ


На Снятинщині дороги ремонтують і вночі
<p>
	Відео надане Службою автомобільних доріг в Івано-Франківській області.</p>

РОЗСИЛКА НОВИН



все для підприємців, роботодавців та орендарців