ПОРТРЕТ ПРОФЕСІЇ
БЛОГИ
ОПИТУВАННЯ
НАШІ ДРУЗІ |
День народження шампанськогоВ цей день отець Періньон запропонував своїм братам по абатству випробувати незвичайне вино зі сріблястими бульбашками і прозорою піною. Як виявилося пізніше, це була дегустація першого шампанського. День народження шампанського пов'язаний з ім'ям економа при абатстві Отвільер П'єра Періньона. Отець Періньон був відповідальним за продовольчі запаси і льохи в абатстві. Він також захоплювався різними експериментами, що стосуються виробництва вин. 4 серпня 1668 року отець Періньон запропонував своїм братам по абатству випробувати незвичайне вино зі сріблястими бульбашками і прозорою піною. 4 серпня і стало Днем народження шампанського. Творець першого ігристого вина також запропонував вперше використовувати коркову пробку. Технологія виготовлення ігристого вина була розкрита офіційно через 50 років. Це зробив абат Федина в 1718 році. Масовий продаж шампанського почався в 1728 році. Першою фірмою, яка його випускала у виробничих масштабах, стала компанія «Рюінар». Особливо популярним шампанське стало в кінці 19 століття. Його виробництвом почали займатися багато країн світу. Щоб прибрати конкурентів на ринку виробництва шампанського, Франція прийняла закон, який дозволяв так називати тільки вина, які виготовлені безпосередньо в Шампані. Це сталося після першої світової війни. Наші канали в соц. мережах:
Переглядів: 381
Рекомендовані статті
Коментарів ще не додавалось! |
РЕКЛАМАФОТОНОВИНИФК «Карпати» нестандартно презентували нову форму та оголосили титульного спонсора – бренд «Львівське»
ВІДЕОНОВИНИЯку небезпеку несе генератор?
|
|||||||||||||||
РОЗСИЛКА НОВИН |