Кулінари із Румунії дивували прикарпатців національними стравами


Впродовж трьох днів у рамках ІV Міжнародного фестивалю мистецтв “Карпатський простір” відбувалися кулінарні презентації країн-учасниць та гостей фестивалю. Про це повідомила прес-служба ІФ ОДА.
Відвідувачі мали змогу познайомитися з особливостями приготування їжі українськими, угорськими, грузинськими та азербайджанськими кулінарами. Прикарпатці та гості фестивалю не лише побачили процес приготування, а й скуштували та дізналися про куховарські секрети і особливості перетворення звичайних страв на кулінарні шедеври.

Вчора у рамках фестивалю у відпочинковому комплексі «Люм`єр» презентували румунську (арделянську) кухню. Зазначимо, що у  це вже друга делегація з Румунії, яка представила свої національні страви.

Кулінари приготували традиційні страви Трансільванії, а саме, свинячі копчені ніжки із фасолею та плацинту з бринзою і сиром.  



6 Травня 2019 p.
©http://briz.if.ua/