В Івано-Франківську 20-21 травня двадцять учасників зі всієї України змагаються за звання найкращого бариста у відкритому класичному чемпіонаті Open Barista Championship IF 2017. Організовує захід кав’ярня-палярня Фабрика кави.
У перший день визначатимуть шістьох фіналістів, а уже 21 травня оберуть переможця. Класичний чемпіонат бариста - найскладніший і найбільш престижний. Щоб завоювати звання кращого, учасникам необхідно протягом 15 хвилин представити себе, приготувати 4 еспресо, 4 капучіно, 4 авторські напої на основі еспресо, а судді оцінюватимуть його за багатьма критеріями. Враховуватиметься як змелена кава, так і смакові та ароматичні властивості напою.
Суддями чемпіонату стали сім професіоналів з багаторічним досвідом у цій справі, серед яких є члени SCA-Ukraine – престижної асоціації, що просуває та розвиває кавову культуру в Україні.
У призовий фонд організатори внесли грошову винагороду та подарунки від спонсорів.
