8 лютого о 13:00 год. у ТК «Буковель» кожен повнолітній турист зможе насолодитися гарячим зігріваючим напоєм – глінтвейном – та запропонувати ресторанам курорту свій рецепт його приготування, бо в цей день відбудеться Другий фестиваль глінтвейну.
Під час свята сомель’є та бармени ресторанів, які знаходяться на території гірськолижного курорту, кожен за власним рецептом, приготують гарячі напої, які найбільше полюбилися відпочиваючим у період гірськолижного сезону - глінтвейн, грог, гарячу сангрію, глогг, пунш і запропонують спробувати їх гостям.
Оцінювати правильність приготування та подачі напоїв буде компетентне журі та "народне журі", що складається з гостей фестивалю.
У рамках фестивалю пройдуть дегустації та майстер-класи від сомель’є та барменів. Фахівці розкажуть про походження глінтвейну, підходящих для нього винах і спеціях, правилах приготування і подачі, повідають, як і з чим слід поєднувати глінтвейн, дадуть рекомендації по культурі пиття цього гарячого винного напою і підберуть для кожного гостя відповідно його смаку сорт вина для приготування глінтвейну.
Крім того, під час проведення фестивалю бармени запишуть рецепти приготування глінтвейну, запропоновані туристами. Після цього ресторани ТК «Буковель» із рецептів глінтвейну від туристів складуть глінтвейн-меню, яке діятиме з лютого до березеня.
Культурно-розважальна програма: концерт, шоу барменів, алкогольні конкурси, снігова дискотека.
Зазначимо, що Перший фестиваль глінтвейну відбувся в ТК «Буковель» у 2012 році, а головний приз фестивалю "Зота чаша Грааля" дістався барменам сітки ресторанів "Cartel".
Олександра Мечева, для БРІЗ