Третина молочної продукції Прикарпаття виготовляється з порушенням


 Впродовж 2013 року Випробувальним центром ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» здійснено дослідження 2328 зразків продукції, серед яких 1900 одиниць харчової та 428 одиниць промислової продукції. Загалом, не відповідав вимогам нормативної документації 131 досліджений зразок, що становить 6% від загальної кількості перевіреної продукції.

Серед забракованої харчової продукції – ковбасні вироби, молочні продукти, хліб, овочі, горілка. Не відповідала нормам за якісними показниками та показниками безпечності така промислова продукція як зошити, гірлянди, електрочайники, будівельні матеріали.
Найчисельніші та найістотніші невідповідності якісних показників виявлено серед досліджених зразків нафтопродуктів та молочної продукції. Зокрема, зі 172 досліджених зразків нафтопродуктів забраковано 24 % бензину (16 зразків з 68) та 50% зразків дизельного палива (52 зразки зі 104). Найчастіше нафтопродукти не відповідали вимогам стандартів за масовою часткою сірки, бензолу та детонаційною стійкістю, тобто тими показниками, які безпосередньо визначають якість палива та його ефективність і безпечність використання для транспортних засобів.

За результатами випробувань 41 зразка молочних продуктів ( масла солодковершкового, сметани) забраковано 34% досліджуваних зразків через недопустиму наявність в них рослинного жиру та занижену масову частку жиру.

Переважна більшість забракованої продукції надійшла на дослідження від Інспекції з питань захисту прав споживачів в Івано-Франківській області, інших контролюючих органів і була вилучена у торгівельних мережах Івано-Франківщини та західного регіону як сумнівна. За результатами випробувань досліджувана забракована продукція була рекомендована до утилізації

З огляду на виявлені порушення показників якості і безпечності продукції ще раз наголосимо про необхідність пильної уваги споживачів при обранні товарів як харчової, так і промислової групи. Кілька хвилин витрачених на ознайомлення з етикеткою чи супровідними сертифікатами, умовами зберігання та реалізації продукції дадуть можливість вберегтися від відвертого фальсифікату чи продукції сумнівної якості.

Ольга Петренко, для БРІЗ



14 Січня 2014 p.
©http://briz.if.ua/