На 1 січня 2013р. у підприємств (юридичних осіб), що здійснювали діяльність із роздрібної торгівлі та ресторанного господарства, налічувалось 1305 магазинів, 306 напівстаціонарних об’єктів торгівлі та 528 об’єктів ресторанного господарства (їдальні, кафе, ресторани, бари тощо).
Спеціалізація торгової мережі та мережі ресторанного господарства підприємств області на 1 січня 2013р. характеризувалась такими даними:
|
|
Кількість діючих об’єктів, од |
Торгова площа, м2/ кількість місць, од |
|
|
||
|
Усього магазинів |
1305 |
184125 |
|
продовольчі магазини |
739 |
100089 |
|
з універсальним асортиментом товарів |
621 |
94216 |
|
з них |
|
|
|
з торговою площею від 2500 м2 і більше |
4 |
19313 |
|
з торговою площею від 400 до 2499 м2 |
47 |
36807 |
|
з торговою площею від 120 до 399м2 |
37 |
8321 |
|
спеціалізовані продовольчі магазини |
118 |
5873 |
|
з них |
|
|
|
магазини з торговою площею від 120 м2 |
1 |
170 |
|
непродовольчі магазини |
566 |
84036 |
|
з універсальним асортиментом товарів |
33 |
4421 |
|
з них |
|
|
|
з торговою площею від 2500 м2 і більше |
- |
- |
|
з торговою площею від 1000 до 2499 м2 |
1 |
1295 |
|
з торговою площею до 120 м2 |
23 |
1058 |
|
спеціалізовані непродовольчі магазини |
533 |
79615 |
|
з них |
|
|
|
спеціалізовані непродовольчі магазини з |
|
|
|
торговою площею від 2500 м2 і більше |
1 |
23500 |
|
спеціалізовані непродовольчі магазини з |
|
|
|
торговою площею до 1000 м2 |
520 |
39631 |
|
з них аптеки та аптечні пункти |
331 |
13619 |
|
Об’єкти торгівлі напівстаціонарні |
306 |
X |
|
у тому числі |
|
|
|
кіоски роздрібної торгівлі |
136 |
X |
|
автозаправні станції, вкл. АГНКС |
170 |
X |
|
Торгівля поза магазинами |
185 |
X |
|
з неї |
|
|
|
лотки (розкладки) |
8 |
X |
|
торгівля зі складів, майданчиків тощо |
85 |
X |
|
торгівля з орендованих кутків, прилавків |
23 |
X |
|
Усього об’єктів ресторанного господарства |
528 |
31313 |
|
у тому числі |
|
|
|
ресторани |
43 |
4522 |
|
кафе, закусочні, буфети тощо |
271 |
11212 |
|
бари |
38 |
2080 |
|
їдальні і постачання готової їжі |
176 |
13499 |
За 2012р. кількість магазинів, які належали підприємствам, зменшилась на 2,5%, у т.ч. у міських поселеннях – на 0,3%, у сільській місцевості – на 7,1% і налічувала відповідно 900 та 405 одиниць.
Збільшилась на 7,9% проти попереднього року торгова площа магазинів і на початок 2013р. становила 184,1 тис.м2. При цьому, у міських поселеннях вона зросла на 9,4% і склала 160,0 тис.м2, у сільській місцевості зменшилась на 0,9% і склала 24,3 тис.м2.
Мережа напівстаціонарних об’єктів торгівлі на 1 січня 2013р. налічувала 306 одиниць і упродовж 2012р. скоротилась на 7,0%, у т.ч. у міських поселеннях – 229 одиниць, або на 7,7%, у сільській місцевості – 77 одиниць або на 4,9% відповідно.
У структурі мережі ресторанного господарства більше половини (51,3%) займають кафе, буфети тощо, третину – їдальні. За останній рік кількість їдалень скоротилась на 4,4%, кафе, буфетів тощо – на 5,6%.