Половина людей постить на свої сторінки в соцмережах картинки про те, як вони не люблять День Закоханих і про свою самотність, ще половина бігає по місту в пошуках подарунків-квітів-валентинок….

Я  не скиглила і нікуди не бігла. Думка, закарбована ще з дитинства, що «найкращий подарунок – це подарунок, зроблений своїми руками», привела мене на майстер-клас з виготовлення імбирно-медових пряників у "Фабрику кави».  Похвалюсь: саме тут одна з найсмачніших натуральних і ароматних кав, які я хоча б колись коштувала у нашому місті. 

Одна насолода, сама перевірила, і заходитиму туди ще, ще і ще. Ще б мені не смакувала кава, яку я осьде, за скляними дверима, бачу, як її смажать. Ви колись бачили, як кава з зеленою стає коричнево-шоколадного кольору? А знаєте, як називається та велика машина, яка смажить каву?  П а л я р н я. Отакої: йшла на один майстер-клас, а  потрапила ще й на своєрідне реаліті-шоу. Так захопилась спогляданням за процесом, що мло не пропустила початок пряничного МК.

Знаєте кого називають Пряничною Феєю? Жінка, яка не тільки робить своїми золотими руками цю красу, але яка знає про пряники все - Ірина Станіславська. Під час майстер-класу я дізналась не тільки, як можна красиво розмалювати прянички, але і їх історію, компоненти тіста, як випікаються, і як готується глазурь для декору. Колись це була вишукана страва для багатих. Сьогодні ми були багаті емоційно. 

Участь брали всі бажаючі, і діти, і жінки, і навіть наша сильна половина людства – чоловіки. Ви б бачили щасливі і захоплені оченята діточок – вони відклали всі супер-модні гаджети майже на дві години в сторону, бо планшети  – то ніщо в порівнянні з такою цікавою роботою. І ніякі "танчики" не замінять прянички від Ірини Станіславської!

Хтось поніс додому наймиліший подарунок для своєї другої половинки, а хтось не втримався і з’їв їх ще до виходу з кав’ярні. Просто чудово та з користю проведений вечір понеділка.