Увага!
Усі матеріали, розміщені у цій рубриці, є проплаченою джинсою. Редакція не несе відповідальності за зміст статей і залишає за собою право не вказувати джерело отримання чи замовлення цих матеріалів. Якщо Ви бажаєте розмістити у нас свою джинсу, то зв'яжіться з нами.
Закрити
купити смарт-квартиру купити квартиру в Пасічній

БЛОГИ


Вороняк Ірина
директор ПП "Інститут іміджу і...
Українці знову готові увірувати у прихід Месії
Дві третини населення України (67%) вважає, що Україна потребує нових політичних лідерів, проте лише 19%...
24.1.2018, 12:49
Віктор Ковач
Між двома орлами...
СБУ-2017: РЕ-ФОРМА чи ДЕ-ФОРМАЦІЯ? (4)
Питання реформування української спецслужби не є чимось новим та на повістці дня з’явилось далеко не...
15.4.2017, 14:04 (ред.)

ОПИТУВАННЯ


Чи готові ви до зими
Так
Ні
А що це таке?

НАШІ ДРУЗІ


Як правильно заварити чай?


11 Липня 2016 p.

Коли я вперше їхала у Вишків, то подружки казали: «Дивись, аби ти привезла нам трав’яний чай». Для мене, відвертої кавоманки, такі прохання виглядали як дивні забаганки, але зрештою я попросила адміністрацію бази відпочинку «Високий перевал», щоб допомогли мені знайти «когось, хто робить трав’яні чаї».

Так я познайомилась з Анною Шулик, справжньою чайною феєю.

Анна Михайлівна, медик за освітою, дуже ретельно підходить до виготовлення цих божественних напоїв, яких в її арсеналі є шістнадцять видів: «Ароматний», «Карпатський», «Здоров’я», «Вітамінний», «Заспокійливий», «Для схуднення», «Очищення крові», «Гіпертонічний», «Грудний», «Здоров’я простати», «Серцево-заспокійливий», «Жовчогінний», «Печінковий», «Нирковий», «Проти діабету». «Підшлункова залоза». І якщо обрати чай за смаком чи лікарськими властивостями, то може кожен покупець, але чи всі ми вміємо їх правильно заварювати?

«Особливість трав’яного чаю в тому, що не існує вимог до рецептури, - розповідає Анна Шулик, - заварений навіть в «неправильних» пропорціях чай все одно буде смачним і корисним».

Пані Аня поділяє процес приготування на два види – запарювання в чайничку і на водяній бані.

Традиційний спосіб: збір засипати в чайник, залити окропом і настояти пару хвилин (зазвичай, до 8 хвилин): «Я б радила користуватися такими пропорціями: 500 мл окропу на три столові ложки чаю, - говорить А.Шулик, - інший вид – запарювання чаю на водяній бані – більш трудоємкий, але чай від того не менш ароматний, а сам процес перетворюється на справжній ритуал.»

За порадою цієї милої чайної феї, щоб запарити чай на водяній бані, треба в склянку з водою кімнатної температури засипати трави, накрити кришкою, поставити в каструлю з водою, довести до кипіння і кип’ятити до 15 хвилин. Після цього чай ще хвилин 40 повинен настоятись. Рекомендовані пропорції для цього способу «1:10». 

Оксана Говера, Вишків


Переглядів: 514
Loading...
Рекомендовані статті

павло 23:09, 11.7.2016

де можна їх купити у Франківську?

Гість 13:57, 25.11.2016

Люди я вас прошу не купляйтесь на ці афери Ані Шулик,там собаки сикаю по фосах а вона збирає,бачили на свої очі

Залишити коментар

Ім'я: 




Архів


Лютий
2018
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

РЕКЛАМА





Новини шоубізнесу від KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Афіша кінотеатра Сінема Сіті.

ФОТОНОВИНИ


Мольфарські чари уже в Івано-Франківську

ВІДЕОНОВИНИ


У Франківську створили соціальну мережу для автомобілів
<div style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18px;">
	Проект <a href="https://www.dexpens.com" target="_blank"><em><strong>DEXPENS</strong></em></a> франківської ІТ-компанії “Axion Web” дозволяє створити не лише власний профайл, але й для авто. </div>
<div style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18px;">
	<a href="http://briz.if.ua/44792.htm" target="_blank"><em><strong>Детальніше тут:)</strong></em></a></div>

РОЗСИЛКА НОВИН